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Das Kaffeemuseum Burg befindet sich im historischen Kaffeespeicher von 1896, wir folgen damit einer langen Tradition, denn hier wurden stets Kaffees gelagert und bearbeitet.
Kaffee ist das wichtigste Getränk in Deutschland und steht nach Erdöl an zweiter Stelle der Welthandelsprodukte. Der Hamburger Hafen und das Weltkulturerbe Speicherstadt spielen dabei, von der Vergangenheit bis in die Gegenwart, eine besonders wichtige Rolle.
Im einzigen Gewölbekeller der Speicherstadt erfahren Sie alles über die Primadonna der Nutzpflanzen. Eine Reise vom Anbau über das hanseatische Handelskontor bis zum Ladengeschäft aus Omas Zeiten.
Erfahren Sie anhand von Werkzeugen und Maschinen, Röster und Mühlen, Filter und Kannen, Reklame und Kuriositäten warum Hamburg Kaffeehauptstadt ist.
Im Erdgeschoss steht unsere Kaffeeröstmaschine aus den 1930er Jahren, mit der wir unsere Kaffees vor Ort rösten. Im Museumscafé können unseren Kaffee nicht nur studieren, sondern auch gleich mit allen Sinnen genießen und im Ladengeschäft sogar mit nach Hause nehmen. Zusätzlich bieten wir Kaffee Verkostungen sowie Gin Tastings, aber auch Tee Seminare an